Greek Albanian English French German Italian Portuguese Russian Spanish Turkish
Κυριακή, 19 Νοεμβρίου 2017

ev media-logo

 

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η Συνταγή της εβδομάδας: Κέικ Λεμόνι

syntagi573ΥΛΙΚΑ

-225 γρ. μαλακωμένο βούτυρο

-225 γρ. ζάχαρη

-275 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

-2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

-4 αυγά

-4 κ.σ. γάλα

-ξύσμα 2 λεμονιών

 Για το γλάσο:

-3 κ.σ. χυμό λεμονιού

-225 γρ. άχνη ζάχαρη

 Για το σιρόπι

(εναλλακτικά):

-100 γρ. ζάχαρη

-χυμός 2 λεμονιών

 ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προετοιμάζουμε ένα ταψί 30Χ23 εκατοστά. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε για 2 λεπτά. Βάζουμε το μείγμα στο ταψί και ψήνουμε...

Η συνταγή της εβδομάδας: Κρασάτη πρασοτηγανιά

syntagi572ΥΛΙΚΑ

-800 γρ. χοιρινό (από τη σπάλα) κομμένο σε μπουκιές

-1 κ.γλ. μπούκοβο

-1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά

-1 μεγάλο πράσο (το άσπρο μέρος)...

Η συνταγή της εβδομάδας: Γαλακτομπούρεκο

syntagi571-galaktompΥΛΙΚΑ

-1/2 κιλό φύλλο κρούστας

Για την κρέμα:

-1 φλιτζάνι ψιλό σιμιγδάλι

-1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη

-700 ml φρέσκο πλήρες γάλα

-300 ml κρέμα...

Σελίδα 25 από 25